改善計画・出店計画パック

既存の飲食店の場合、まずはコンサルタントのノウハウをベースとした分析手法をもとに現状把握を実施し、改善計画やリニューアル案を策定いたします。

新規開業の場合、出店者さまの希望に沿い、コンサルタントが出店計画を立案します。

具体的には、コンサルタントによるターゲティング、コンセプト立案、ウリ商品や主力カテゴリーを含む商品の品揃え企画、メニューやPOP企画、立地診断、商圏分析、内外装企画、MD企画、業者選定、工事スケジュール管理、採用・教育計画、開業前オペレーション確認、そして開業が大まかな流れとなります。

売上不振に悩む場面（事業再建）では、コンサルタントが飲食店の健康診断を実施し、その上で再建計画を立案いたします。